Rabeg Kambing. Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten.
Rasanya gurih manis dan kaya rempah yang pekat.
Rabeg biasanya menggunakan daging kambing, namun anda bisa juga menggantinya dengan.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan rabeg kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak rabeg kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep Rabeg Kambing, Berkenalan dengan Kuliner Khas Banten. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari mencoba sajian asal Banten ini yaitu resep rabeg kambing.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner rabeg kambing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan rabeg kambing ini. anda sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya makanan rabeg kambing nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Rabeg Kambing:
- Siapkan 500 gram - daging kambing, potong-potong.
- Perlu 1,5 liter - air.
- Persiapkan Secukupnya - minyak goreng.
- Persiapkan untuk Bumbu yang dihaluskan.
- Memerlukan 6 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 buah dari cabai rawit (optional).
- Sediakan 2 ruas jari - kunyit.
- Perlu 1 ruas jari - jahe.
- Perlu dari Bumbu lainnya.
- Memerlukan 2 ruas jari untuk lengkuas.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam, sobek 2 bagian.
- Berikan 1 batang - serai, memarkan.
- Memerlukan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Berikan 1/2 sdt lada bubuk (boleh ditambah jika suka).
- Anda perlu 2 sdm cuka masak (bisa juga diganti tomat yang dipotong-potong).
- Memerlukan 1 sdt garam.
- Persiapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
- Berikan Secukupnya untuk kecap manis (saya 5 sdm).
- Siapkan 3 iris dari daging buah pala (tambahan dari saya).
- Sediakan - Bahan pelengkap.
- Sediakan - Bawang merah goreng.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan. Kambing kawin juga mempunyai waktu yang tepat,dimana masa itu kambing betina benar-benar. Kambing boer adalah jenis kambing pedagang yang berasal dari Afrika Selatan. Kambing boerawa sendiri berasal dari hasil perkawinan antara kambing boer jantan dengan kambing PE betina.
Dibawah ini resep Rabeg Kambing tentang langkah nya:
- Rebus daging kambing dengan 500 ml air selama 10 menit, kemudian buang air rebusan pertama. Tambahkan kembali 1,5 liter air ke dalam rebusan daging kambing tadi hingga matang bersama lengkuas, serai dan daun salam..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging kambing..
- Tambahkan cuka, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga rata. Kecilkan api kompor. Tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Hidangkan rabeg selagi hangat dengan taburan bawang goreng.. hmm.. yummy 😋💕.
Rabeg juga menjadi hidangan lezat bersama keluarga, sehingga cocok disajikan saat Lebaran esok. Rabeg merupakan masakan khas Banten, yang memang sudah sangat terkenal. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Masakan ini merupakan perpaduan antara kuah gurih Bisa pula ditambahkan daging kambing yang empuk.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner rabeg kambing yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, :).
