Lukumades (Loukumades/donat Yunani). The original lukumádes, which we know since our childhood years, are freshly fried in an open-kitchen, right in front of the house, being served in the ideal warming temperature. Sweet or Savory, try our Lukumádes & fall in love with your favorite combination! At Lukumades™, we specialise in creating hand-crafted Greek doughnuts 🍩 with a modern twist.
Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan lukumades (loukumades/donat yunani) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah lukumades (loukumades/donat yunani) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
The original lukumádes, which we know since our childhood years, are freshly fried in an open-kitchen, right in front of the house, being served in the ideal warming temperature. Sweet or Savory, try our Lukumádes & fall in love with your favorite combination! At Lukumades™, we specialise in creating hand-crafted Greek doughnuts 🍩 with a modern twist.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan lukumades (loukumades/donat yunani) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan lukumades (loukumades/donat yunani) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 8 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan lukumades (loukumades/donat yunani) nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan untuk Lukumades (Loukumades/donat Yunani):
- Anda perlu 250 gr dari tepung segitiga.
- Memerlukan 300 ml untuk susu hangat (me:3sdm susu bubuk+air hangat hingga 300ml).
- Anda perlu 30 gr untuk maizena.
- Berikan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm dari peres ragi instan.
- Sediakan 1/2 sdt - baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanili bubuk (me: vanili cair).
- Persiapkan 2 sdm - minyak goreng.
Terkadang lukumades juga diberi taburan berupa kacang kenari dan bubuk kayu manis. Place the loukoumades on a baking sheet, drizzle them with honey syrup, and sprinkle with cinnamon. Also I added the cinnamon to the honey syrup as it cooked rather then sprinkling it on top. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon.
Dibawah ini resep Lukumades (Loukumades/donat Yunani) perihal langkah-langkah nya:
- Bahan cair: campur susu hangat+gula pasir+ragi instant dan aduk..
- Di wadah lain campur tepung+maizena+baking powder+vanili bubuk, campur secara merata dan tambahkan sedikit demi sedikit bahan cair kedalam campuran tepung. Aduk hingga tidak bergerindil. Tambahkan minyak goreng dan aduk secara merata. Kemudian tutup dengan plastik wrap. Diamkan kurleb 1 jam..
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat, aduk adonan secara perlahan saja. Panaskan minyak terlebih dahulu dengan api kecil saja. Untuk membentuk adonan ada 2 cara ya : pertama--> masukkan adonan didalam plastik segitiga dan gunting bagian ujung plastik kemudian masukkan adonan kedalam minyak dengan cara menggunting adonan. Kedua--> bentuk adonan seperti membuat bakso dengan bantuan sendok yang telah dibasahi air.
- Cara membentuk adonan sesuai selera ya, jika ingin cepat bisa menggunakan plastik segitiga saja. Goreng adonan hingga berwarna emas kecoklatan.
- Setelah itu tiriskan dan lukumades siap dihidangkan. Jika ingin menggunakan topping diatasnya bisa menggunakan coklat, gula donat, cream, kacang cincang dll. Kl saya suka yg original begini..
Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani. Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia. Namun, penganan ini viral dan banyak dibahas oleh food vlogger di Indonesia beberapa hari silam. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Konon hidangan ini merupakan campuran dari khas negara Yunani, Persia, dan Mesir.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan lukumades (loukumades/donat yunani) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, sampai jumpa.