Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Pindahkan dada ayam ke dalam pinggan tahan panas yang telah dioles mentega.
Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner ayam fillet / dada ayam rica rica ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah ayam fillet / dada ayam rica rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan ayam fillet / dada ayam rica rica ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam fillet / dada ayam rica rica ini. kita setidaknya memerlukan 16 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya olahan ayam fillet / dada ayam rica rica nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi dari Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica:
- Memerlukan 500 gr dari dada ayam fillet potong memanjang seruas jari.
- Sediakan - garam dan lada secukupnya untuk marinasi ayam.
- Berikan 3 lbr untuk daun jeruk (iris tipis).
- Persiapkan 1 batang dari serai (iris tipis,kurleb seruas jari).
- Perlu 7 untuk bawang merah (iris tipis).
- Memerlukan 2 buah untuk tomat hijauan.
- Berikan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Siapkan - bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Berikan 5 dari cabe hijau.
- Siapkan 15 dari cabe rawit hijau.
- Anda perlu 3 dari bawang putih.
- Berikan pelengkap:.
- Siapkan 500 ml dari air.
- Siapkan dari minyak goreng.
- Persiapkan - gula dan garam.
Saus rica terbuat dari bumbu halus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, jahe, garam dan gula. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Dibawah ini masakan Ayam Fillet / Dada Ayam Rica Rica perihal proses nya:
- Marinasi ayam kurleb 30 menit sambil menyiapkan bumbu halus dan bumbu iris.
- Goreng ayam sampai matang,kemudian tiriskan.
- Tumis bawang merah sampai harum dan berwarna kecoklatan,kumudian tambahkan bumbu halus, masukkan bubuk kunyit,serai, tomat dan daun jeruk, kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih dan bumbu berwana hijau tua.
- Masukkan ayam,masak sampai air menyusut dan meresap ke ayam, tes rasa.
- Masakan siap dihidangkan, ditmbah nasih hangat makin oke 😁.
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh. Selain mempercantik penampilan masakan, cabai rawit. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam fillet / dada ayam rica rica yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary anda, :).
