Ayam fillet rica-rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan ayam fillet rica-rica ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak ayam fillet rica-rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam fillet rica-rica ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam fillet rica-rica ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya masakan ayam fillet rica-rica nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan - Ayam fillet rica-rica:
- Anda perlu 1/2 kg dada ayam fillet.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
- Sediakan 1 batang dari sere.
- Memerlukan 2 lembar - daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Siapkan 2 batang - daun bawang.
- Perlu 1 ruas - jahe.
- Siapkan - Bahan halus.
- Perlu 10 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah - cabe rawit.
- Persiapkan 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung - bawang putih.
- Persiapkan 3 butir untuk kemiri sangrai.
- Memerlukan 1 ruas dari kunyit.
- Berikan secukupnya untuk Garam,gula dan penyedap.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Sekarang masakan Ayam fillet rica-rica perihal proses pembuatan nya:
- Potong kotak dada ayam fillet dan cuci bersih.
- Haluskan smua bumbu halus dgn chopper atau blender atau bisa diuleg.
- Geprek lengkuas,sere dan jahe lalu iris tomat dan daun bawang.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas,daun jeruk,sere dan jahe hingga harus.
- Lalu masukkan ayam dan tumis hingga ayam mulai matang.
- Tambahkan sedikit air dan tumis kembali hingga ayam maatang tambahkan irisan tomat,daun bawang,garam,gula dan jg penyedap.
- Lalu cek rasa yaa moms🤗.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or In addition to red chilies, another spice of ayam rica-rica is ginger. Ginger gives warmness to our body and absorbs nutrients from food we eat.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam fillet rica-rica yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.
