Galantin Sapi. Lihat juga resep Galantin Sapi enak lainnya. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli.
Meskipun berasal dari Perancis, namun di Indonesia galantin cukup identik dengan kota Solo.
Ya, di Solo galantin biasanya dijadikan sebagai hidangan utama di berbagai acara hajatan seperti pernikahan, sunatan, dan acara besar lainnya.
Resep Galantin Daging Sapi Homemade Enak.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan galantin sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak galantin sapi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Galantin Sapi enak lainnya. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner galantin sapi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan galantin sapi ini. sobat setidaknya memerlukan 12 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya kuliner galantin sapi nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Galantin Sapi:
- Berikan 350 gram - daging sapi giling.
- Sediakan 75 gram - tepung panir.
- Sediakan 1 siung bawang bombay, cincang.
- Persiapkan 6 siung - bawang putih, haluskan.
- Persiapkan 1 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1 sdm - gula.
- Perlu 1 sdm dari kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 3 butir telur.
- Memerlukan 1 sdm dari mentega.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk bawang merah goreng.
Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Saya pernah share resep ini, Homemade Galantin. Hari ini dibuatin video nya yah. Jadi kemarin pengen tahu gimana saya gulung galantinnya, yuk ditonton sampai akhir videonya.
Selanjutnya olahan Galantin Sapi tentang proses pembuatan nya:
- Campur semua bahan menjadi 1 ke dalam wadah.. kemudian uleni8.
- Ambil 1 sdt adonan dan goreng untuk cek rasa.
- Jika rasa sudah mantap lanjutkan langkah berikutnya.
- Masukkan ke dalam cetakan yg sudah dilapisi plastik (bisa diganti daun pisang kalau ada).
- Ikat ujungnya tp jangan terlalu mepet. Kasih rongga buat udara. Nanti akan mengembang saat dikukus.
- Kemudian kukus selama 30 menit.
- Matikan kompor, angkat.
Adonan galantin nya saya menggunakan campuran daging sapi dan ayam cacah. Tapi kalian boleh pilih salah satu yah. Resep Galantin sapi. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru sungguh seru ! Masih dengan asas, masak banyak lalu stok di kulkas untuk sarapan dan saat tidak bisa bergerak karena. Bahan daging, daging giling, bawang putih halus, bubuk bawang bombay (bisa di skip), telur kocok lepas, tepung roti, saos tiram, pala halus Anggunvila.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan galantin sapi yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di diary kalian, terima kasih.
