Galantin. In French cuisine, galantine (French: [galɑ̃tin]) is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Saya pernah share resep ini, Homemade Galantin. Hari ini dibuatin video nya yah.
Dicopedia est un dictionnaire participatif où n'importe qui peut partager sa propre définition des mots de la langue française.
Homme galant (cf. galant II A et B), qui aime, recherche les femmes, les aventures amoureuses. galantín — a m (ȋ) gastr. belo meso, zvito in napolnjeno z različnimi nadevi, kot hladna jed: za.
Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan galantin ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat galantin ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner galantin ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
In French cuisine, galantine (French: [galɑ̃tin]) is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Saya pernah share resep ini, Homemade Galantin. Hari ini dibuatin video nya yah.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan galantin ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 25 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya olahan galantin nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan Galantin:
- Persiapkan 300 gram Daging sapi giling.
- Perlu 200 gram dari daging ayam giling.
- Sediakan 100 gram dari Tepung panir.
- Anda perlu 75 gram untuk Susu cair.
- Persiapkan 1 buah - Bawang bombay, cincang halus.
- Siapkan 3 butir - telur ayam.
- Berikan 1 sdt dari Merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari Pala bubuk 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 2 sdm dari Garam.
- Memerlukan Daun pisang untuk membungkus.
- Berikan - Saus.
- Sediakan 1 buah untuk bawang bombay iris panjang.
- Berikan 5 siung bawang putih cincang.
- Berikan 5 sdm dari saus tomat.
- Siapkan 500 ml untuk kuah kaldu sapi.
- Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk kecap manis.
- Berikan 1 sdm garam.
- Persiapkan - Maizena larutkan dengan sedikit air.
- Perlu 2 sdm untuk margarin.
- Anda perlu Pelengkap:.
- Perlu 50 gram dari Buncis, rebus.
- Sediakan 1 buah - Wortel, rebus -.
- Berikan 1 buah Kentang, kupas potong panjang goreng.
Dibawah ini olahan Galantin tentang proses nya:
- Cara Membuat Galantin Dalam wadah, campur semua bahan galantin dan aduk rata. Tes rasa dengan cara menggoreng secuil adonan dan cicipi rasanya. Lakukan koreksi terhadap bumbunya..
- Bungkus adonan dengan daun pisang membentuk bulat memanjang seperti lontong besar. Kukus galantin selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan..
- Buka bungkusnya lalu potong-potong galantin sesuai selera. Panaskan minyak. Goreng galantin sampai luarnya berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Cara Membuat Saus Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus tomat. Aduk rata. Tuangkan kuah kaldu, merica, gula, kecap, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tuangkan larutan maizena. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Angkat..
- Pelengkap Kupas wortel dan kentang. Cuci bersih wortel, kentang, dan buncis. Potong wortel dan kentang jadi bentuk korek api besar. Potong buncis sepanjang korek api. Rebus wortel dan buncis hingga matang. Angkat dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Penyajian Tata galantin, wortel, buncis, dan kentang di piring saji. Siram atau sajikan bersama dengan saus.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan galantin yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, :).
