Ayam Tinoransak. Ayam Tinoransak is a chicken dish from Manado, the provincial capital city of North Sulawesi. What is notable with this dish is the intense citrus flavor from the use of lemongrass and kaffir lime leaves, combined with fiery and spiciness from green chilies and Thai chilies. Ayam Tinoransak - Ayam Tinoransak merupakan makanan yang berasal dari Manado. hidangan pedas ini merupkan makanan yang sangat populer. nah kali ini Oryza Grace akan memberikan resepnya.
Bukan hanya rasanya aja yang endeus dan pedas, Ayam Tinoransak khas Manado ini pun aromanya harum dengan daun kemangi dan daun jeruk.
Bisa bikin nafsu makan bertambah, nih!
Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara.
Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan ayam tinoransak ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam tinoransak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Ayam Tinoransak is a chicken dish from Manado, the provincial capital city of North Sulawesi. What is notable with this dish is the intense citrus flavor from the use of lemongrass and kaffir lime leaves, combined with fiery and spiciness from green chilies and Thai chilies. Ayam Tinoransak - Ayam Tinoransak merupakan makanan yang berasal dari Manado. hidangan pedas ini merupkan makanan yang sangat populer. nah kali ini Oryza Grace akan memberikan resepnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan ayam tinoransak ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam tinoransak ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan ayam tinoransak nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Ayam Tinoransak:
- Anda perlu 1/2 kg ayam,potong.
- Siapkan 1 lembar - daun pandan.
- Perlu 1 batang serai,geprek.
- Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk,buang tulang daunnya.
- Berikan 300 ml - air.
- Memerlukan - Bumbu Tumbuk Kasar :.
- Berikan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 buah untuk cabai hijau besar.
- Sediakan 10 buah - cabai rawit hijau.
- Perlu 1 ruas jari jahe.
- Memerlukan 1 ruas jari dari kunyit,bakar.
- Persiapkan 1 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1 sdt untuk gula.
- Sediakan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
Masakan khas Menado terkenal dengan bumbu dasar simpel tetapi sering menambahkan rempah-rempah daun segar yang lengkap seperti daun bawang, daun pandan dan daun kemangi. Resep Masakan Ayam Tinoransak Pedas Khas Manado. Masakan raumahan yang lezat ini berasal dari kota Manado, Sulawesi Utara. Ayam tinoransak memiliki rasa yang enak dan cukup pedas sehingga para pecinta kuliner pedas banyak yang menyukai masakan pedas ini.
Berikut ini olahan Ayam Tinoransak untuk langkah nya:
- Siapkan ayam. Cuci bersih..
- Ulek kasar bumbu. Kemudian tumis bersama daun pandan,daun jeruk dan serai sampai harum dan layu..
- Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan..
Walupun kebanyakan masakan Manado dibuat denga bahan dasar ikan, namun Ayam. Masakan khas menado memang terkenal dengan rasanya yang lezat. Salah satunya adalah ayam tinoransak ini. Sajian ini bisa menjadi salah satu pilihan untuk hidangan hari ini agar kita juga lebih mencintai masakan dari negeri kita sendiri. OLAHAN ayam memang selalu bisa menggoyang lidah dan menariknya ayam menjadi bahan makanan yang paling praktis untuk dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan ayam tinoransak yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan anda, sampai jumpa.