KETAN PULUT UNTI jajanan tradisional Mandailing. Nah bicara soal jajanan dari ketan, ternyata ada banyak versi dan inovasi pengolahannya. Ada yang diolah dengan mencampurkan banyak bahan. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.
Konon zaman dulu, makanan tradisional resep jenang ketan hitam ini hanya bisa dikonsumsi oleh Raja saja loh.
Seringkali dimasak untuk acara besar seperti pernikahan untuk simbol perekat tali kasih sayang.
Yuk langsung saja simak resep jajanan tradisional berikut ini.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan ketan pulut unti jajanan tradisional mandailing ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat ketan pulut unti jajanan tradisional mandailing ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan ketan pulut unti jajanan tradisional mandailing ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Nah bicara soal jajanan dari ketan, ternyata ada banyak versi dan inovasi pengolahannya. Ada yang diolah dengan mencampurkan banyak bahan. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ketan pulut unti jajanan tradisional mandailing ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 7 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya olahan ketan pulut unti jajanan tradisional mandailing nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Komposisi untuk KETAN PULUT UNTI jajanan tradisional Mandailing:
- Siapkan 1/2 kg dari beras ketan, cuci bersih.
- Sediakan 1/2 kg untuk kelapa muda parut.
- Sediakan 7 butir untuk gula aren kualitas baik, hancurkan.
- Memerlukan sejumput dari garam.
- Perlu 1 sdm dari tepung kanji.
- Anda perlu 1 gelas air bersih.
- Persiapkan 250 ml - air santan dari 100 gr kelapa muda.
Si hijau isi kelapa manis ( dadar gulung ). Kue dadar gulung dapat digolongkan sebagai pancake. Kue ini yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Jajanan tradisional Jawa yang berikutnya adalah Bubur Merah Putih.
Berikut ini masakan KETAN PULUT UNTI jajanan tradisional Mandailing tentang proses pembuatan nya:
- Kukus beras ketan kurang lebih 15 menit.
- Rebus air santan, aduk aduk jangan sampai pecah..
- Campur 1/2 kg kelapa muda dengan air, tepung kanji dan gula merah. masak, aduk aduk hingga rata dan menyatu..
- Campur beras ketan yang sudah di kukus, dengan air santan yang sudah direbus. aduk aduk hingga rata. lalu masak dengan api kecil hingga agak kering..
- Kemudian kukus kembali selama 30 menit.
- Bisa dihidangkan : ).
Bubur ini biasa disajikan Kue ini dibuat dari beras ketan yang sudah dikukus dan dimasak dengan gula merah dengan campuran Mungkin Anda mengira bahwa jajanan tradisional Jawa yang satu ini adalah dodol, tetapi ini. Di beberapa kota seperti Yogyakarta, jajanan pasar tradisional masih dijual di beberapa pasar tradisional. Bentuknya beragam, mulai dari yang super jadul hingga kekinian. Kue basah tradisional menjadi salah satu makanan yang terkadang membuat seseorang ingat akan masa kecilnya. Berbentuk bola-bola ketan dengan isian unti, dan disiram dengan kuah seperti bubur sumsum.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ketan pulut unti jajanan tradisional mandailing yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku kita, terima kasih.
