Ayam rica rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu kuliner ayam rica rica kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah ayam rica rica kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan ayam rica rica kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam rica rica kemangi ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 9 tahapan, supaya masakan ayam rica rica kemangi nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan untuk Ayam rica rica kemangi:
- Berikan 1/2 ekor ayam boiler.
- Persiapkan 1 ikat kemangi,.
- Anda perlu dari Bumbu semua di ulek ya kecuali lengkuas.
- Siapkan 3 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 1/2 cm untuk jahe,.
- Siapkan 1/4 kunyit.
- Sediakan untuk Lengkuas ukuran sedang(geprek).
- Anda perlu 25 untuk cabe rawit(sesuai selera).
- Perlu 10 untuk cabe merah(boleh lebih).
- Siapkan 2 buah untuk Tobat (boleh di skip).
- Memerlukan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Selanjutnya masakan Ayam rica rica kemangi perihal proses pembuatan nya:
- Potong ayam menjadi 4 bagian.
- Didihkan air rebus ayam hingga matang (tanpa bumbu).
- Goreng ayam asal (jangan sampai kuning).
- Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas yg sdh di geprek,daun salam,daun jeruk.
- Tambahkan garam,royco,dan gula(masakan sy kebanyakan pake gula karena biar rasa asin,gurih nya seimbang).
- Masukkan ayam,tambahkan sedikit air,.
- Air sdh mulai mengering koreksi rasa,.
- Terakhir masukkan kemangi,yg sdh di cuci bersih..
- Ayam rica rica siap di sajikan.
Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Bayangkan saja, lezatnya kemangi dan daging ayam berbaaur menjadi satu. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ayam rica rica kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, :).
