Ayam rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan ayam rica kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah ayam rica kemangi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam rica kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam rica kemangi ini. anda setidaknya memerlukan 16 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya masakan ayam rica kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Ayam rica kemangi:
- Siapkan 5 potong dari ayam (paha atas).
- Sediakan 3 ikat dari kemangi.
- Berikan 1 btg dari sereh (geprek).
- Berikan 1 ruas jari - lengkuas (geprek).
- Perlu 7 lbr - daun jeruk.
- Perlu 1 btg daun bawang (iris).
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Berikan Secukupnya - garam & kaldu jamur.
- Memerlukan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 6 siung untuk bamer.
- Anda perlu 2 siung dari baput.
- Siapkan 6 buah cabe merah kriting.
- Persiapkan 13 buah - cabe rawit merah (optional).
- Sediakan 2 btr untuk kemiri.
- Berikan Secukupnya jahe & kunyit.
- Berikan 1 sdm gula merah.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Berikut ini masakan Ayam rica kemangi untuk langkah nya:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat.
- Goreng baput bamer cabe jahe hingga layu lalu blender bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, lengkuas & d.jeruk.
- Masukan ayam sampai berubah warna tuang air secukupnya masak sampai mendidih kuahnya tes rasa beri garam & kaldu jamur. Masak sampai kuah mengental juga empuk ayamnya matang.
- Setelah ayam matang matikan api kompor masukan daun bawang juga kemangi.
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner ayam rica kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kita, semoga menginspirasi.
