Ayam Rica-rica Pedas Kemangi. Ayam rica-rica merupakan olahan bumbu kuning pedas yang sangat enak. Apalagi ditambahkan dengan daun kemangi, dijamin rasa dan baunya jadi lebih wangi. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan ayam rica-rica pedas kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak ayam rica-rica pedas kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam rica-rica merupakan olahan bumbu kuning pedas yang sangat enak. Apalagi ditambahkan dengan daun kemangi, dijamin rasa dan baunya jadi lebih wangi. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan ayam rica-rica pedas kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam rica-rica pedas kemangi ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya makanan ayam rica-rica pedas kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan - Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
- Berikan 1/2 ekor ayam yg sudah direbus dan dipotong sesuai selera (tanpa direbus juga boleh).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Berikan 3 lembar untuk daun jeruk purut.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Anda perlu 5 cm untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 genggam untuk daunh kemangi.
- Perlu 1 lembar daun kunyit.
- Berikan 1 batang daun bawang.
- Berikan - Bumbu halus :.
- Anda perlu 7 siung - bawang merah.
- Sediakan 3 siung - bawang putih.
- Perlu 6 cm - kunyit.
- Anda perlu 6 cm untuk jahe.
- Perlu 4 butir - kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Berikan - Cabe rawit secukupnya (bisa banyak bila mau pedes banget).
- Anda perlu 2 buah tomat.
- Anda perlu 500 ml dari air masak.
- Persiapkan untuk Minyak goreng utk menumis bumbu.
- Berikan sesuai selera - Garam dan penyedap rasa ayam.
Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis.
Sekarang masakan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi tentang langkah-langkah nya:
- Siapkan semua bumbu. Ayam saya rebus sekitaran 10 menit dan tiriskan lalu potong sesuai selera. Ketumbar dan kemiri saya sangrai dan tumbuk. Kemudian bumbu halus saya blender..
- Tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna, masukan ayam dan aduk sebentar. Kemudian tuang air hingga menutupi ayam dan beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian masukan kemangi, daun kunyit, dan daun bawang. Masak hingga air menyusut..
- Masukan tomat dan aduk sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang dan air menyusut maka ayam rica pedas kemangi siap dihidangkan..
- Resep ini mudah banget dicobain moms. Enak deh. Dan ayam rica-rica kemangi benar nikmat dan yummy. 🥰🥰🥰🥰.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. SaveSave Ayam rica rica pedas kemangi by tia.docx For Later. Masukkan ayam aduk rata kasih air sedikit dari kaldu ayam tadi Masukkan kemangi dan tomat Biarkan sampai menyusut airnya cicipi tes rasa Angkat sajikan Selamat mencoba.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan ayam rica-rica pedas kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
