Ayam Rica-rica Kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam rica-rica kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam rica-rica kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam rica-rica kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam rica-rica kemangi ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 25 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya olahan ayam rica-rica kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan - Ayam Rica-rica Kemangi:
- Berikan 1/2 ekor dari ayam.
- Anda perlu 1/2 buah untuk jeruk nipis.
- Memerlukan 1 sdt - garam.
- Persiapkan 2 batang - sereh.
- Memerlukan 4 lembar - daun jeruk iris tipis.
- Persiapkan 1 lembar dari daun kunyit iris tipis (saya skip).
- Berikan 1 buah tomat merah.
- Perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 1/2 ikat daun kemangi.
- Siapkan Secukupnya dari air.
- Memerlukan untuk Bumbu halus.
- Persiapkan 4 buah - cabe merah keriting.
- Berikan 8 buah cabe rawit merah.
- Berikan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung - bawang putih.
- Perlu 4 butir dari kemiri.
- Berikan 2 ruas jari dari kunyit.
- Perlu 2 ruas jari untuk lengkuas.
- Berikan 1 ruas jari jahe.
- Berikan Secukupnya - minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu-bumbu lain.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 1 sdm - garam.
- Siapkan 1 sdt untuk penyedap rasa.
- Perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Selanjutnya masakan Ayam Rica-rica Kemangi tentang langkah-langkah nya:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit..
- Potong-potong bahan bumbu halus, lalu blend dengan minyak hingga halus. Jahe dan lengkuas saya blend juga tidak digeprek, supaya tidak ikut dikira daging ayam saat dimakan wkwk..
- Masukkan bumbu kedalam wajan, lalu masak sebentar hingga minyaknya keluar..
- Masukkan sereh dan irisan daun jeruk. Tumis hingga harum..
- Lalu masukkan ayam, beri air secukupnya. Masukkan gula, garam, lada, penyedap. Tes rasa. Tutup wajan lalu masak dengan api kecil hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut, masukkan berurutan : potongan cabe rawit (optional), tomat dan daun bawang, terakhir masukkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat..
- Aduk hingga rata dan air semakin menyusut. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😉.
Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan ayam rica-rica kemangi yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
