Ayam Rica ala Jawa. RICA-RICA ENTOK LUAR BIASA!!!! rasanya lezat bikin pengen jungkir baliiik. Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Rica rica ayam memang paling pas dihidangkan dengan cita rasa yang pedas dan menggugah selera.
Rica-rica dari tanah Minahasa ini memiliki cita rasa yang khas.
Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan ayam rica ala jawa ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah ayam rica ala jawa ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam rica ala jawa ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
RICA-RICA ENTOK LUAR BIASA!!!! rasanya lezat bikin pengen jungkir baliiik. Biar gak bosen ayamnya dibikin Rica-Rica Ayam, versi Jawa ya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam rica ala jawa ini. sobat setidaknya memerlukan 14 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya masakan ayam rica ala jawa nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Ayam Rica ala Jawa:
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam (potong-potong kecil).
- Anda perlu 2 buah untuk kentang potong 8.
- Sediakan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 batang - sereh geprek.
- Anda perlu 3 Sdm - kecap manis.
- Siapkan 3 sdm - air asam jawa (dari sekitar 5-7butir biji asam).
- Memerlukan untuk Gula dan garam.
- Persiapkan Bumbu Halus.
- Perlu 6 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 4 butir - kemiri.
- Anda perlu 5 dari cabe merah keriting.
- Memerlukan 10 untuk cabe rawit merah.
- Persiapkan 2 ruas jahe.
Selain bisa mendapatkannya di Tunggulah hingga matang dan airnya surut serta bumbunya meresap dan ayam rica ala Jawa. Untuk kalian yang ingin mencoba olahan daging ayam dengan cara pembuatan yang terbilang mudah, sepertinya bisa mencoba resep ayam geprek spesial yang telah saya bahas pada artikel sebelumnya. Paduan antara daging ayam yang empuk dengan kuah santan. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa.
Dibawah ini olahan Ayam Rica ala Jawa tentang pembuatan nya:
- Siapkan bumbu dan ayam, tumis bumbu hingga wangi dan matang..
- Apabila tumisan bumbu sudah matang masukkan ayam dan kentang, aduk hingga merata. Tuang 1 gelas air matang, kecap, gula dan garam..
- Masak hingga air surut, setelah air surut, masukkan air asam jawa, masak kembali dan koreksi rasa, setelah rasa sesuai selera, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat..
Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan ayam rica ala jawa yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, terima kasih.
