(17) Ayam Rica-rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan (17) ayam rica-rica ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah (17) ayam rica-rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan (17) ayam rica-rica ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan (17) ayam rica-rica ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan (17) ayam rica-rica nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan (17) Ayam Rica-rica:
- Berikan 1/2 ekor untuk ayam.
- Persiapkan 2 lembar daun pandan yg muda, iris2.
- Perlu 8 lembar - daun jeruk, buang tulang, iris2.
- Siapkan 2 batang dari daun bawang, iris2.
- Siapkan 1 batang - serai, geprek.
- Persiapkan Secukupnya gula, garam, merica, dan kaldu jamur.
- Perlu Secukupnya - air matang.
- Persiapkan 🌶Bumbu dihaluskan:.
- Memerlukan 7 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Perlu 3 butir dari kemiri sangrai.
- Persiapkan 8 buah - cabe rawit merah.
- Persiapkan 3 buah untuk cabe merah keriting.
- Memerlukan 1 ruas jari jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 1 buah - tomat ukuran sedang.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.
Berikut ini resep (17) Ayam Rica-rica untuk proses pembuatan nya:
- Cuci ayam sampai bersih. Lalu oreng ayam sebentar (jangan sampai kering) sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan batang serai sampai harum. Lalu masukkan daun pandan dan daun jeruk, aduk rata masak sampai bumbu matang..
- Lalu tuang air, biarkan sampai mendidih, beri gula, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata. Kemudian masukkan ayam, aduk rata kembali, masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan irisan daun bawang, tes rasa..
- Angkat lalu sajikan..
Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan (17) ayam rica-rica yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, terima kasih.