Ayam Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan ayam rica kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak ayam rica kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam rica kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam rica kemangi ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan ayam rica kemangi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan Ayam Rica Kemangi:
- Memerlukan 1/2 ekor untuk Ayam.
- Sediakan Secukupnya dari Kemangi.
- Perlu - Cabe rawit merah (Sesuai selera yah).
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang Putih.
- Berikan 1 Ruas Jahe.
- Persiapkan 2 Ruas - Kunyit (boleh ditambahkan sesuai selera).
- Anda perlu 1 buah dari Jeruk Nipis.
- Memerlukan Secukupnya untuk Air.
- Memerlukan secukupnya untuk Garam.
- Memerlukan secukupnya - Kaldu ayam / kaldu Jamur.
- Sediakan - Gula sesuai selera (kalau saya tidak suka pakai gula).
- Sediakan 2 btg - Sereh.
- Anda perlu - Daun jeruk Secukupnya (Lebih banyak lebih enak).
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Selanjutnya masakan Ayam Rica Kemangi untuk proses pembuatan nya:
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera yah moms (tapi biasanya saya kecil karna lebih menyerap bumbunya) lalu cuci hingga bersih.
- Haluskan bumbu kecuali kemangi, untuk sereh dan daun jeruk dipotong cincang2 yah moms.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan Sereh dan Daun jeruknya aduk2 hingga sedikit layu.
- Masukan ayam yang sudah di bersihkan, aduk dengan bumbunya sampai rata, beri air secukupnya guna untuk mematangkan ayamnya hingga empuk yah moms.
- Berikan bumbu kaldu, garam dan (gula untuk yang memakainya) aduk hingga rata.
- Kalau sudah menyusut airnya dan ayamnya sudah sedikit empuk, cek rasanya yah moms kalau sudah enak masukan kemangi yang sudah dibersihkan lalu aduk hingga rata.
- Terakhir, kalau sudah empuk atau matang masukan secukupnya perasan jeruk nipis aduk hingga rata, dan makanan siap disajikan 🙂.
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan ayam rica kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kalian, :).
