Ayam Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner ayam rica kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah ayam rica kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan ayam rica kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam rica kemangi ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya makanan ayam rica kemangi nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Ayam Rica Kemangi:
- Siapkan 4 potong Ayam ukuran sedang.
- Siapkan 1 ikat - Daun Kemangi, petiki daunnya.
- Berikan - Bumbu-Bumbu.
- Memerlukan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Perlu 10 buah untuk Cabe Merah.
- Persiapkan 10 buah untuk Cabe Rawit Merah.
- Berikan 2 lembar Daun Salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk Daun Jeruk.
- Persiapkan 1 batang - Serai, geprek.
- Persiapkan 2 cm - Lengkuas, geprek.
- Perlu Secukupnya - gula & garam.
- Perlu 250 ml - air.
- Sediakan dari Minyak untuk menumis.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Dibawah ini masakan Ayam Rica Kemangi tentang langkah nya:
- Goreng ayam sampai berkulit dan agak kering, sisihkan.
- Haluskan Duo Bawang, Cabe Merah, & Cabe Rawit merah.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, tumis ±3 menit.. Masukkan air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut..
- Masukkan gula & garam, tes rasa..
- Masukkan Daun Kemangi, masak sampai daun layu..
- Angkat dan sajikan..
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ayam rica kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.
