Sate Lilit Balita. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
I really think using lemongrass stalk as skewers makes sate lilit taste even better 🙂 I love the.
Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.
Source : Mommy Nawla#Jeehan Bismillah,, Sate lilit adalah salah satu makanan khas dari bali,, dan karena saya.
Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan sate lilit balita ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat sate lilit balita ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan sate lilit balita ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan sate lilit balita ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya makanan sate lilit balita nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Komposisi - Sate Lilit Balita:
- Siapkan 1/4 kg - daging ayam bag. dada.
- Sediakan 1/4 kelapa diparut.
- Berikan - Bahan Dihaluskan.
- Siapkan 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 5 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Memerlukan 2 butir untuk kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt - lada bubuk.
- Memerlukan 3 cm untuk kunyit (bisa ganti kunyit bubuk).
- Berikan 3 cm untuk jahe.
- Siapkan 3 cm - lengkuas.
- Berikan 1/2 blok dari terasi bakar.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk iris tipis.
- Perlu 1 batang untuk serai iris tipis.
- Persiapkan dari Bahan Tambahan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm untuk gula jawa serut.
- Siapkan 1/2 sdt - gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
- Persiapkan 50 ml untuk santal kental (saya pakai kara).
- Persiapkan secukupnya - Minyak goreng.
Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.
Berikut ini olahan Sate Lilit Balita untuk proses pembuatan nya:
- Haluskan daging ayam.
- Tumbuk semua bahan yang dihaluskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan semua bahan tambahan ke tumisan masak hingga layu dan harum.
- Campur daging ayam halus,parutan kelapa dan bumbu yang telah ditumis.
- Uleni adonan dan lilitkan pada stik bambu.
- Olesi wajan happycal dengan minyak bakar sate yang sudah dililit pada stik bambu td dengan api kecil,tutup wajan dengan sate dibolak balik supaya tidak gosong pada satu sisi.
- Sate lilit siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Tidak seperti sate lainnya yang dibuat dengan tusuk sate yang sempit dan tajam, tusuk sate lilit berbentuk datar dan lebar. Permukaan yang lebih luas memungkinkan daging cincang untuk melekat. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sate Lilit. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan sate lilit balita yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, terima kasih.
