Cumi cumi / cumi hitam. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Bumbunya simpel Tapi Rasanya gak Simpel dong.
Tinta pada cumi-cumi atau hewan laut dari keluarga Chepalopoda berfungsi sebagai alat pertahanan diri.
Ketika cumi-cumi merasa dalam bahaya dan hidupnya terancam maka hewan ini akan menyemprotkan tinta dari tubuhnya Cumi-Cumi Masak Hitam.
Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan cumi cumi / cumi hitam ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak cumi cumi / cumi hitam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan cumi cumi / cumi hitam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan cumi cumi / cumi hitam ini. kalian setidaknya memerlukan 12 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 2 step mudah, supaya makanan cumi cumi / cumi hitam nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan Cumi cumi / cumi hitam:
- Berikan - Bahan :.
- Sediakan 1/2 kg cumi-cumi (buang gigi, tulang plastik, mata).
- Sediakan 1 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan Secukupnya untuk gula putih (me: secuil).
- Memerlukan 3 siung bawang merah iris-iris.
- Memerlukan Secukupnya dari air untuk kuah (bisa skip bila tidak inggin berkuah).
- Memerlukan Secukupnya - minyak untuk menumis.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Berikan 2 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya untuk cabe rawit (pedas sesuai selera).
- Persiapkan 1 tangkai - cabe merah (bisa skip).
- Memerlukan Secukupnya - garam.
Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Tumis cumi hitam ini rasanya sangat gurih. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.
Berikut ini masakan Cumi cumi / cumi hitam untuk langkah nya:
- Siapkan bahan, bersihkan cumi-cumi (me: buang gigi, tulang plastik, dan mata) siram dengan air mengalir jangan di aduk"or remas" agar tinta hitam tidak pecah, kemudian tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, ulek semua bumbu halus, siapkan wajan beri sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang merah hingga harum dan beri daun salam, masukan bumbu halus tumis hingga cukup matang +kan gula putih, masukan cumi dan duk merata, beri sidikit air matang (bila suka berkuah), masak sebentar saja agar cumi tidak alot dan menyusut (tingkat kematangan boleh sesuai selera), matikan kompor dan sajikan..
KOMPAS.com - Cumi bumbu hitam, sajian dari cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Selain itu, cumi utuh yang sudah dibersihkan tulang dan kulit arinya ini dimasak dengan beberapa bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Cumi nya gak layak dimakan !! Sate cumi bakar DI kodam brawijaya. Sambal yang kaya akan vitamin C dipadu dengan cumi-cumi yang mengandung protein serta bunga kecombrang yang harum.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan cumi cumi / cumi hitam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, sampai jumpa.
