Koloke Ayam(chinese food). Chinese Food Recipe - Bok Choy Oyster Sauce. Resep ayam koloke / ayam kuluyuk. Ayam koloke ala Chinese food dapat diolah dengan resep yang mudah nan enak di rumah, berikut adalah panduan resepnya untuk anda.
Makanan ini menjadi populer lantaran mampu menawarkan rasa yang sangat lezat.
Berbeda dengan kuliner khas Cina lainnya, untuk koloke ini bisa dibuat dari beragam bahan daging.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan koloke ayam(chinese food) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak koloke ayam(chinese food) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Chinese Food Recipe - Bok Choy Oyster Sauce. Resep ayam koloke / ayam kuluyuk. Ayam koloke ala Chinese food dapat diolah dengan resep yang mudah nan enak di rumah, berikut adalah panduan resepnya untuk anda.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan koloke ayam(chinese food) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner koloke ayam(chinese food) ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 10 langkah, supaya makanan koloke ayam(chinese food) nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Komposisi untuk Koloke Ayam(chinese food):
- Anda perlu 1/4 kg untuk Ayam dada.
- Berikan dari Wortel 1 buah sedang.
- Memerlukan Tomat 1 buah sdang.
- Memerlukan 1 btng Daun bwang.
- Anda perlu 3 siung - Bw putih.
- Persiapkan 2 buah - Cabe merah.
- Anda perlu 10 buah untuk Cabe rawit ijo.
- Persiapkan Garam sckupnya.
- Berikan untuk Gula psir sckupnya.
- Memerlukan - Royco.
- Berikan untuk Saos tiram(merk ap sj).
- Siapkan dari Tapioka 1/2 sdt(larutkan dg 3 sdm air).
- Memerlukan untuk Saos sasa ektra pedas(blh ap sja).
- Persiapkan untuk Terigu sckupnya (utk tepung ayam).
- Memerlukan dari Merica bubuk.
- Sediakan untuk Kecap manis.
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa. untuk pecinta chinese food pasti gak asing ya sama ayam kuluyuk yg enak bgt! coba deh bikin sendiri ayam kuluyuk ala rumahan pake bahan simpleš„°.
Selanjutnya masakan Koloke Ayam(chinese food) untuk proses pembuatan nya:
- Fillet ayam, ambil dagingnya sj. Ptong dadu kecil(jgn trllu kcil). Cuci brsih.
- Siapkan terigu, tmbhkan air sckupnya smpai kental..
- Tmbhkan garm, royco, mrica bbuk sckpnya pd adonan, aduk2 smpe rata..
- Siapkan minyak panas, celup satu/satu ptongan ayam td dlm adonan, msukkan bbrpa ptong ayam tepung dlm minyk. Goreng smpai kuning kcoklatan tnda sdh mtang. Lakukan smpe ayam hbs..
- Tiriskan ayam td. Siapkan bumbu.
- Geprek bw putih, cincang. Iris daun bwang,cabe duo, tomat(iris serong), iris tipis2 wortel..
- Siapkan sdkit mnyak panas, tumis bw putih, cabe, daun bwang, wortel aduk rata, tmbhkan sdkit air, tunggu sbntr agr wortel agk layu..
- Tmbhkan saos pedas, larutan tapioka, tmbhkan air lg sckupnya, tmbhkan royco, garam, gula, saos tiram, merica bubuk,sdkit kcap manis aduk2 smpe rata & mndidih..
- Msukkan ayam tepung td bserta irisan tomat, aduk2 lg smpai bumbu rata. Cek rasa, bila ad yg kurang bs dtmbh..
- Tunggu smpai air mnyusut, angkat sajikan..
Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Koloke Ayam. Popular Chinese Indonesian foods including bakmi, mi ayam, pangsit, bakso, lumpia, kwetiau Chinese culinary culture is particularly evident in Indonesian cuisine through the Hokkien, Hakka Ayam kluyuk or koloke, chicken in sweet and sour sauce. Babi kecap, pork belly in kecap manis. Resep Ayam Koloke (Saos Asam Manis). Ayam koloke saos asam manis ini jadi salah satu pilihan olahan daging ayam kesukaan keluarga kami.rasanya persis dengan ayam koloke di restoran china gitu.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan koloke ayam(chinese food) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, :).